山手迎賓館の料理は美味しい？まずい？実際に食べてみた感想

結婚式において、料理はゲストの方が”最も楽しみにしているものの一つ”。

山手迎賓館は、色とりどりの食材を使ったカラフルな料理が魅力です。

 

というわけで早速、山手迎賓館の料理についてお伝えします♪

山手迎賓館の料理スタイル・価格帯

「山手迎賓館」の料理は、フレンチフルコースが基本となっています。

 

価格帯は、

の６コースで、フェア参加時の見積もりでは、一番スタンダードな（価格が一番安い）13,200円で計算されていますが、最終見積もりでは16,200～18,200円程になっている方が多かったです。

 

一番スタンダードなコースだと、メインのお肉料理が仔羊＆品数も少ないので、会社関係の方を呼ぶのであれば、ランクアップは必須かと思います。

 

「結婚式のメイン料理＝牛」と思っている方も多いので、メインが鴨や羊だと、

「あ、料理のランク低いな…」

と気づいてしまう方もいるので…💦

 

写真も見ましたが、13,200円のコースだと”カジュアルランチコース”みたいな見た目だったので、ちょっと婚礼向きではないかな…と感じました(;´･ω･)

※時期によって、使う食材が異なる場合があります。

 

ちなみに、13,200円が18,200円になるとすると、80人の場合40万円も値上がりしてしまうので、

「料理は、最初からランクアップしたものを見積もりに入れて下さい」

と、プランナーさんに伝えておくことをおすすめします。

試食付きのブライダルフェアはある？

山手迎賓館には、平日休日ともに試食付きのフェアがあります。

 

基本的に、

が試食できますが、参加するフェアによっては試食内容が異なる可能性もあるため、あらかじめ試食内容をチェックしておきましょう💡

 

 

マイナビウエディングでフェアを予約する場合、まずフェア一覧でフェア名をタッチして、フェア内容の詳細を見ます。

 

そこに「牛フィレ肉＆フォアグラ」などという表記がある場合は、メイン料理も食べられるフェアである可能性が高いです。

 

逆に、「牛フィレ肉＆フォアグラ」「フルコース」などの記述がない場合は、試食内容が通常とは異なる可能性があるので注意しましょう。

 

 

ブライダルフェアに予約すると、式場担当者から確認の電話やメールが来るので、その際に

「当日の試食は、どんな内容ですか？」

と確認しておくと安心ですね(*´ω｀*)

山手迎賓館のブライダルフェアを見てみる

山手迎賓館の料理試食レポ

１、料理の見た目は、結婚式にふさわしい？

料理の見た目は、色とりどりの食材を使っており、全体的にカラフルな印象✨

 

私が行ったフェアの試食会では、

 

１、枝豆のポタージュ

２、パン

 

３、牛フィレ肉とフォアグラのグリエ

 

という内容でした。

 

ただ、お肉料理のハケで塗ったようなソースは、好みが分かれるかな…とも思いました。

この”ハケで塗った感”がポイントなんだと思いますが、個人的にはちょっと汚いな…と感じてしまったので💦

 

お上品な見た目の料理がいい方は、その旨もプランナーさんに相談することをおすすめします。

２、味は美味しい？

料理の味については、美味しいと思える料理もあれば、口に合わない料理もありました。

 

特に枝豆のポタージュに関しては、爽やかさの中にもコクがあってとても美味しかったです✨

 

 

ただ、お肉とフォアグラに関しては臭みも強く、完食するのが辛かった…。

 

お肉は牛フィレ肉とのことですが、フィレ肉の特徴であるしっとり感が少なく、ただの”硬いお肉”でした…。

 

これが2万円相当のコースとなると、山手迎賓館の料理はそんなに期待できないな…と思ったのが正直な感想です。

 

私達の場合、料理が美味しいことで有名な「ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル」の後に山手迎賓館へ行ったため、その差は歴然。

 

料理にこだわりたい方は、料理が美味しいことで有名な

などのフェアの方を先に行ってみることをおすすめします。

３、「料理によるおもてなし」は実現できるか？

試食会で料理を食べた感想としては、”料理によるおもてなし”を実現するには、料理のコース選びがかなり重要になるかと思います。

 

先ほども言ったように、試食会で頂いた牛フィレ肉とフォアグラに関しては、ハッキリ言って美味しくありませんでした。

 

特に、”良い素材”に慣れ親しんでいる会社の上司・ご親族が多い場合には、より一層”料理によるおもてなし”を実現できない可能性が高いです。

 

山手迎賓館で挙式をする方は、フェアの試食とは別に、婚礼料理のフルコースが試食できる”成約者試食会”もあるため、そちらでじっくり検討された方がいいかと思います。※有料

山手迎賓館の料理・まとめ

山手迎賓館の料理は、フェアで試食した限りでは、残念ながらあまり美味しいとは思えませんでした。

 

正直なところ、”料理を一番にこだわりたい”というのであれば、もっと料理が評判の式場も見学された方がいいかもしれません。

 

ただ、「全ての料理が美味しくない」というわけではないため、

山手迎賓館＝料理が美味しくない

と、最初から決めつける必要もないと思いますよ♪

 

ぜひ、メイン料理も食べられるフェアに参加して、料理の味を確かめてみて下さいね。

↓フルコース試食やフォアグラと書いてあるフェアがおすすめです♡

ブライダルフェアに参加した感想も載せているので、フェアへ行く前に読んで頂けると嬉しいです💕

山手迎賓館のブライダルフェアに参加した感想。見た目は可愛かったけど、勧誘が長くて疲れた…。 要チェック!!【最新】今月のおすすめキャンペーン情報！ フェアに参加するだけで、最大2万円分のギフト券が貰えるっ...

 

 

Copyright secured by Digiprove © 2019