みなとみらい式場レポ

山手迎賓館の料理は美味しい?まずい?実際に食べてみた感想

結婚式において、料理はゲストの方が”最も楽しみにしているものの一つ”

山手迎賓館は、色とりどりの食材を使ったカラフルな料理が魅力です。

 

というわけで早速、山手迎賓館の料理についてお伝えします♪

<スポンサーリンク>

山手迎賓館の料理スタイル・価格帯

山手迎賓館」の料理は、フレンチフルコースが基本となっています。

 

価格帯は、

  • 13,200円
  • 16,200円
  • 18,200円
  • 19,800円
  • 22,200円
  • 25,200円

の6コースで、フェア参加時の見積もりでは、一番スタンダードな(価格が一番安い)13,200円で計算されていますが、最終見積もりでは16,200~18,200円程になっている方が多かったです。

 

一番スタンダードなコースだと、メインのお肉料理が仔羊&品数も少ないので、会社関係の方を呼ぶのであれば、ランクアップは必須かと思います。

 

「結婚式のメイン料理=牛」と思っている方も多いので、メインが鴨や羊だと、

「あ、料理のランク低いな…」

と気づいてしまう方もいるので…💦

 

写真も見ましたが、13,200円のコースだと”カジュアルランチコース”みたいな見た目だったので、ちょっと婚礼向きではないかな…と感じました(;´・ω・)

※時期によって、使う食材が異なる場合があります。

 

ちなみに、13,200円が18,200円になるとすると、80人の場合40万円も値上がりしてしまうので、

「料理は、最初からランクアップしたものを見積もりに入れて下さい」

と、プランナーさんに伝えておくことをおすすめします。

試食付きのブライダルフェアはある?

山手迎賓館には、平日休日ともに試食付きのフェアがあります。

 

基本的に、

  • スープ
  • お肉料理
  • パン

が試食できますが、参加するフェアによっては試食内容が異なる可能性もあるため、あらかじめ試食内容をチェックしておきましょう💡

 

 

マイナビウエディングでフェアを予約する場合、まずフェア一覧でフェア名をタッチして、フェア内容の詳細を見ます。

 

そこに「牛フィレ肉&フォアグラ」などという表記がある場合は、メイン料理も食べられるフェアである可能性が高いです。

 

逆に、「牛フィレ肉&フォアグラ」「フルコース」などの記述がない場合は、試食内容が通常とは異なる可能性があるので注意しましょう。

 

 

ブライダルフェアに予約すると、式場担当者から確認の電話やメールが来るので、その際に

「当日の試食は、どんな内容ですか?」

と確認しておくと安心ですね(*´ω`*)

山手迎賓館のブライダルフェアを見てみる

山手迎賓館の料理試食レポ

1、料理の見た目は、結婚式にふさわしい?

料理の見た目は、色とりどりの食材を使っており、全体的にカラフルな印象✨

 

私が行ったフェアの試食会では、

 

1、枝豆のポタージュ

2、パン

 

3、牛フィレ肉とフォアグラのグリエ

 

という内容でした。

 

ただ、お肉料理のハケで塗ったようなソースは、好みが分かれるかな…とも思いました。

この”ハケで塗った感”がポイントなんだと思いますが、個人的にはちょっと汚いな…と感じてしまったので💦

 

お上品な見た目の料理がいい方は、その旨もプランナーさんに相談することをおすすめします。

2、味は美味しい?

料理の味については、美味しいと思える料理もあれば、口に合わない料理もありました。

 

特に枝豆のポタージュに関しては、爽やかさの中にもコクがあってとても美味しかったです✨

 

 

ただ、お肉とフォアグラに関しては臭みも強く、完食するのが辛かった…。

 

お肉は牛フィレ肉とのことですが、フィレ肉の特徴であるしっとり感が少なく、ただの”硬いお肉”でした…。

 

これが2万円相当のコースとなると、山手迎賓館の料理はそんなに期待できないな…と思ったのが正直な感想です。

 

私達の場合、料理が美味しいことで有名な「ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル」の後に山手迎賓館へ行ったため、その差は歴然。

 

料理にこだわりたい方は、料理が美味しいことで有名な

などのフェアの方を先に行ってみることをおすすめします。

3、「料理によるおもてなし」は実現できるか?

試食会で料理を食べた感想としては、”料理によるおもてなし”を実現するには、料理のコース選びがかなり重要になるかと思います。

 

先ほども言ったように、試食会で頂いた牛フィレ肉とフォアグラに関しては、ハッキリ言って美味しくありませんでした。

 

特に、”良い素材”に慣れ親しんでいる会社の上司・ご親族が多い場合には、より一層”料理によるおもてなし”を実現できない可能性が高いです。

 

山手迎賓館で挙式をする方は、フェアの試食とは別に、婚礼料理のフルコースが試食できる”成約者試食会”もあるため、そちらでじっくり検討された方がいいかと思います。※有料

<スポンサーリンク>

山手迎賓館の料理・まとめ

山手迎賓館の料理は、フェアで試食した限りでは、残念ながらあまり美味しいとは思えませんでした。

 

正直なところ、”料理を一番にこだわりたい”というのであれば、もっと料理が評判の式場も見学された方がいいかもしれません。

 

ただ、「全ての料理が美味しくない」というわけではないため、

山手迎賓館=料理が美味しくない

と、最初から決めつける必要もないと思いますよ♪

 

ぜひ、メイン料理も食べられるフェアに参加して、料理の味を確かめてみて下さいね。

フルコース試食フォアグラと書いてあるフェアがおすすめです


ブライダルフェアに参加した感想も載せているので、フェアへ行く前に読んで頂けると嬉しいです💕

山手迎賓館のブライダルフェアに参加した感想。見た目は可愛かったけど、勧誘が長くて疲れた…。 要チェック!!【最新】今月のおすすめキャンペーン情報! フェアに参加するだけで、最大2万円分のギフト券が貰えるっ...

 

 

この記事は、私がブライダルフェアに参加した当時の内容を基に作成しています。規約等が変更になっている可能性もあるため、最新の情報については、式場に直接お問い合わせ下さい。

また、この記事は私が実際に式場を見学して感じた”個人的な感想”です。特定の式場を批判・中傷する目的は一切ありません。

Digiprove sealCopyright secured by Digiprove © 2019