みなとみらい式場レポ

アニヴェルセルみなとみらい横浜の料理は美味しい?まずい?実際に食べてみた感想【スマホ撮影写真アリ!】

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アニヴェルセルみなとみらい横浜は、素材の味を生かした、色鮮やかで結婚式らしい料理が魅力です。

 

結論から先に言うと、個人的には、みなとみらいの式場の中で見た目・味ともに一番良いと感じました!

ちなみに、私はアニヴェルセルみなとみらいで式を挙げましたが、色んなゲストの方からも

今まで出席した結婚式の中で、1番料理が美味しかった!

と言っていただくことができましたよ✨

というわけでこのページでは、私がスマホで撮影した実際の写真とともに、アニヴェルセルみなとみらいの料理についてお伝えします♪

アニヴェルセルみなとみらいは、
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アニヴェルセルみなとみらいの記事一覧

【写真付き】アニヴェルセルみなとみらい横浜の料理試食レポ

 補足情報試食レポでは、

  1. 料理の見た目
  2. 料理の美味しさ
  3. おもてなしができるか

の3項目から評価していきます。

 

「料理の見た目」に関しては、婚礼料理らしい華やかな見た目かどうかをチェックしていきます。「おもてなしができるか」に関しては、どの年代の方でも食べやすいかどうかをチェックしています。(味の濃さ、柔らかさ等)

 

また「味の美味しさ」に関しては、私達が実際に食べてみた感想を載せています。

 

時には厳しい意見になることもありますが、なにを美味しいと感じるかは人それぞれ異なるため、あくまで”私達が食べた感想”だと思っていただけると嬉しいです。

1、料理の見た目は、結婚式にふさわしい?

料理の見た目は、色とりどりの食材を使っているからとても華やか✨

 

例えば、私たちが選んだ「アニヴェルセルコース」の内容は、

1、オマール海老と色彩野菜 キャビア添え

 

2、ズワイガニとあわびのロワイヤル(洋風茶碗蒸し)

 

3、甘鯛のポワレ 焼きウニ添え

 

4、ヨーグルトシャーベット(お口直し)

 

5、和牛フィレ肉のグリエ

 

6、スペシャルデザートビュッフェ

 

7、パン

といったように、華やかさの中にも品がある盛り付けになっています。

※あと、最後に「フォアグラのひつまぶし」も提供されますが、写真を撮り忘れました…すみません( ;∀;)

 

特に、スペシャルデザートビュッフェは有名ホテルのスイーツビュッフェみたいに豪華!

 

コールドストーンのように、冷たいプレートの上でアイスを作ってくれるコーナーもあります。

 

アイスカップは、アニヴェルセルカラー&アニヴェルセルのロゴ入り💕

 

デザートビュッフェは、

「普段はデザートビュッフェなんて、恥ずかしくて行けないから楽しい!」

と、意外にも会社関係の上司、特におじさまに人気だそうです💕

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2、味は美味しい?

料理の味については、濃すぎず薄すぎず、どの料理も本当に美味しかったです✨

私達は元々料理へのこだわりが強かったんですが、フェアで試食をして、

あおい
あおい
アニヴェルセルみなとみらいの料理なら、誰を呼んでも恥ずかしくないね♪

と思い、アニヴェルセルみなとみらいで結婚式を挙げることに決めました。

 

実際、他の結婚式場で働いている私の友人も、

アニヴェルセルは、料理美味しいもんね~

と言っており、アニヴェルセル=料理が美味しいことは有名だそうです。

 

私は特に、前菜の「オマール海老と色彩野菜」が大好きでした。

身の締まった、プリップリのオマール海老が絶品…✨

 

また意外にも、アニヴェルセルはパンがめちゃくちゃ美味しいんです!

 

写真以外にも、あと3種類程のパンがありますが、私は写真に載っているクロワッサンが大好きです(*´ω`*)

サクッとした食感に、ジュワッと溢れるバターが美味しい…!

 

夫の高校時代の友人が、披露宴の歓談中に私たちの席まできて、

○○(夫の名前)!ここのパンめっちゃ美味しいね!

と、報告しにきてくれたのがとても嬉しかったです💕

”フルコース試食”と書いてあるフェアがおすすめです

3、「料理によるおもてなし」は実現できるか?

一通りの料理を食べた感想としては、アニヴェルセルみなとみらいの料理なら、”料理によるおもてなし”を実現することができると思いました。

 

その理由は、アニヴェルセルみなとみらいの料理は素材の味を生かした料理が多く、味の濃さもちょうどいいから。

素材自体の味がいいので、濃い味付けでごまかさなくても十分美味しいんです。

実際、”フレンチフルコース”というと、脂っこくて年配ゲストには合わないイメージもありますが、80歳を超える私の祖父母は、皆フルコースを完食していました。

普段は和食中心の生活だから、さすがに完食はできないと思っていたんですけどね…。

 

挙式の一ヶ月前まで、「体力に自信がない」と言って参列すら迷っていたおばあちゃんが、

「美味しくて全部食べちゃった!普段はこんなに食べられないからビックリ!」

と興奮気味に話してくれたことは、今でもいい思い出です💕

なので、ゲストの年齢層が幅広い方でも、アニヴェルセルみなとみらいの料理なら心配することないと思いますよ(*´ω`*)

試食付きのブライダルフェアはある?

アニヴェルセルみなとみらいは、基本的に週末のフェアだと婚礼料理の試食をすることができます。

フルコース試食黒毛和牛等と書いてあるフェアが目印です✨

ゼクシィで試食付きフェアを探す

フルコース試食付きのフェアでは、

  • 冷製オードブル
  • お魚料理
  • お肉料理
  • デザート

を試食できることが多いですが、参加するフェアによってはデザートしか食べられない場合もあるため、フェアを予約する前に、あらかじめ試食内容をチェックしておきましょう。

 

内容を確認するには、まずゼクシィのフェア一覧でフェア名をタッチして、フェア内容の詳細を見ます。

そこの試食内容に「引出物試食」などとかいてあったら、婚礼料理の試食はできない可能性が高いです。

逆に「フルコース」「国産和牛」などと書いてある場合は、メイン料理も試食することができます。

 

ブライダルフェアに予約すると、式場担当者から確認の電話やメールが来るので、その際に

当日の試食は、どんな内容ですか?

と確認しておくと安心ですね(*´ω`*)

”フルコース試食”と書いてあるフェアがおすすめです

アニヴェルセルみなとみらい横浜の料理・まとめ

アニヴェルセルみなとみらいは、”素材の味”を大事にしている料理でした。

 

美味しい料理でおもてなしをして、ゲストの皆さんに日頃の感謝を伝えたい!

という方には、アニヴェルセルみなとみらいの料理はピッタリだと思います

 

また、色鮮やかな料理が多いので、女性ゲストが喜ぶ”インスタ映え”もバッチリ。

 

ぜひ、デザートだけじゃなく、メイン料理も食べられるフェアに行ってみて下さいね。

”フルコース試食”と書いてあるフェアがおすすめです

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この記事は、私がブライダルフェアに参加した当時の内容を基に作成しています。規約等が変更になっている可能性もあるため、最新の情報については、式場に直接お問い合わせ下さい。

また、この記事は私が実際に式場を見学して感じた”個人的な感想”です。特定の式場を批判・中傷する目的は一切ありません。

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