山手迎賓館は、色とりどりの食材を使ったカラフルな料理が魅力です。
というわけで早速、山手迎賓館の料理についてお伝えします♪
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目次
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山手迎賓館の料理試食レポ
補足情報試食レポでは、
- 料理の見た目(婚礼料理らしい華やかさがあるか)
- 料理の美味しさ(私達の感想)
- おもてなしができるか(味の濃さや柔らかさ等、どの年代でも食べやすいか)
の3項目について評価をしています。
時には厳しい意見になることもありますが、なにを美味しいと感じるかは人それぞれ異なるため、あくまで”私達が食べた感想”だと思っていただけると嬉しいです。
１、料理の見た目は、結婚式にふさわしい？
料理の見た目は、色とりどりの食材を使っており、全体的にカラフルな印象でした！
私が行ったフェアの試食会では、
１、枝豆のポタージュ
２、パン
３、牛フィレ肉とフォアグラのグリエ
という内容でした。
お肉料理のハケで塗ったようなソースが、見た目のアクセントを演出していました！
２、味は美味しい？
料理の味については、美味しい料理がほとんどでしたが、少し口に合わない料理もありました。
枝豆のポタージュに関しては、爽やかさの中にもコクがあって特に美味しかったです！
ただ、お肉とフォアグラは、少し臭みを感じてしまいました。
ソースがとても美味しかっただけに、そこが少し残念でした…。
３、「料理によるおもてなし」は実現できるか？
「山手迎賓館
」は、無料の試食付きブライダルフェアを開催しているので、そこでちゃんと試食をすれば大丈夫かと思います。
ちなみに、先ほど「お肉とフォアグラに臭みがあった」と書きましたが、口コミを調べてみると、ここ最近で料理のクオリティが上がったようです。
というのも、以前はチラホラ「料理が美味しくない」という口コミがあったのに対し、最近の口コミでは、
- 日本人に合う味でとても美味しかった！
- 味、見た目の全てが良かったです！
- どれも美味しくて豪華で大満足でした！
など、「料理が美味しかった」という声が多くなっていました！
そのため、そこまで心配する必要はないと思いますが、心配な方は試食が出来るフェアに参加して、
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試食付きのブライダルフェアはある？
山手迎賓館は、週末は試食付きのフェアを開催しています。
基本的に、
- スープ
- お肉料理
- パン
が試食できますが、念のため事前に試食内容をチェックしておきましょう。
試食付きのフェアを探すには、まず「ゼクシィ」の式場詳細ページにアクセスし、「詳しく見る」というボタンを押します。
そこに「牛フィレ×フォアグラ」等の表記があれば、メイン料理等を試食することが出来ます。
ブライダルフェアに予約すると、式場担当者から確認の電話やメールが来るので、その際に
と確認しておくと安心ですね！
山手迎賓館の料理・まとめ
山手迎賓館の料理は、色とりどりで写真映えするオシャレな料理でした！
味について不安を感じた方もいるかもしれませんが、現在の口コミを見る限りでは安心して大丈夫だと思います。
週末のフェアでは、牛フィレ肉やフォアグラ等の豪華食材を無料で試食することができるので、ぜひ週末のフェアに行ってみて下さいね！
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この記事は、私がブライダルフェアに参加した当時の内容を基に作成しています。規約等が変更になっている可能性もあるため、最新の情報については、式場に直接お問い合わせ下さい。
また、この記事は私が実際に式場を見学して感じた”個人的な感想”です。特定の式場を批判・中傷する目的は一切ありません。
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