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料理は、結婚式においてゲストの方が”最も楽しみにしているもの”の一つ。
山手ヘレン記念教会は、素材の味を生かした、色鮮やかで結婚式らしい料理が魅力です。
というわけで早速、山手ヘレン記念教会の料理についてお伝えします♪
目次
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山手ヘレン記念教会の料理試食レポ
補足情報試食レポでは、
- 料理の見た目
- 料理の美味しさ
- おもてなしができるか
の3項目から評価していきます。
「料理の見た目」に関しては、婚礼料理らしい華やかな見た目かどうかをチェックしていきます。「おもてなしができるか」に関しては、どの年代の方でも食べやすいかどうかをチェックしています。（味の濃さ、柔らかさ等）
また「味の美味しさ」に関しては、私達が実際に食べてみた感想を載せています。
時には厳しい意見になることもありますが、なにを美味しいと感じるかは人それぞれ異なるため、あくまで”私達が食べた感想”だと思っていただけると嬉しいです。
１、料理の見た目は、結婚式にふさわしい？
料理の見た目は、色とりどりの食材を使っているからとても華やか✨
私が行ったフェアの試食会では、
１、森の茸のクリームスープ
２、国産牛フィレ肉のポワレ
3、自家製パン
という内容でした。
特にメイン料理である「国産牛フィレ肉のポワレ」は、色とりどりの野菜が添えられていてとてもカラフル✨
この日はスープとお肉料理、パンの試食しかできませんでしたが、料理のパンフレットを見た限りでは、他の料理も色彩豊かでした✨
例えば、15,000円コースのイメージはこんな感じです。
メインのお肉料理はもちろんのこと、前菜やお魚料理もカラフルなので、見た目に関しては心配することないと思いますよ♪
２、味は美味しい？
料理の味については、濃すぎず薄すぎず、どの料理も本当に美味しかったです✨
特に「森の茸のクリームスープ」は、きのこの旨味がギュッと凝縮されていて絶品！
また、メイン料理である「国産牛フィレ肉のポワレ」も、脂っこくないのにジューシーで、とても食べやすかったです。
ただパンに関しては、写真手前のテーブルロールは美味しかったものの、奥にあるパンは硬くて食べにくかったです…。
上についているフタ？のような部分が特に硬く、顎が疲れてしまいました…。
フランスパンなどの”ハード系のパン”が好きな方にはいいと思いますが、硬いものが苦手な方には向かないと思います。
おじいちゃんおばあちゃん等、硬いものを避けるべきゲストがいる場合には特に、取り分けの際に
「硬いパンと柔らかいパンがございますが、どうなさいますか？」
と、配膳スタッフの方に伝えてもらった方がいいかなと思います。
３、「料理によるおもてなし」は実現できるか？
山手ヘレン記念教会の場合、”料理によるおもてなし”を実現するには、料理のコース選びに注意した方がいいです。
そもそも山手ヘレン記念教会では、12,000円のコースから牛フィレ肉が出ます。
他の式場では、12,000円前後のコースの場合、羊、豚、鶏胸肉など、牛肉すら出てこない式場がほとんどなので、12,000円で牛フィレ肉が出てくるのは本当にすごいんですよ…(;´･ω･)
ちなみに、
- 12,000円…牛フィレ肉（外国産）
- 15,000円…国産牛フィレ肉
- 18,000円…特選黒毛和牛フィレ肉
というように、コースをランクアップすると、フィレ肉自体のランクもアップします。
ただ、これは「秋冬メニュー」の場合だけなんです。
というのも、山手ヘレン記念教会の料理は、「春夏メニュー」と「秋冬メニュー」があり、季節によって料理が変わります。
そして、春夏メニューのお肉料理は、
- 12,000円…牛フィレ肉（外国産）
- 15,000円…国産サーロイン
- 18,000円…特選黒毛和牛サーロイン
というように、15,000円と18,000円のコースのお肉がサーロインになるんです。
こちらが、春夏メニューの15,000円コース。
こちらは、春夏メニューの18,000円コースです。
サーロインも、ジューシーで美味しい人気部位ではあるものの、フィレ肉に比べると脂っこくて苦手な方も多い部位です。
私自身、ステーキや焼肉は好きなものの、サーロイン等のサシ（脂肪分）が多い部位は苦手です…💦
出席されるゲストの中には、脂っこいものが苦手な方もいると思うので、春夏に挙式を検討されている方は、
と事前に確認しておくことをおすすめします。
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試食付きのブライダルフェアはある？
山手ヘレン記念教会には、平日休日ともに試食付きのフェアがあります。
基本的に、
- スープ
- お肉料理
- パン
が試食できますが、参加するフェアによっては試食ができない場合もあるため、あらかじめ試食内容をチェックしておきましょう。
例えばマイナビウエディングの場合、まずフェア一覧でフェア名をタッチして、フェア内容の詳細を見ます。
そこの試食内容に「プチ試食」などとかいてあったら、婚礼料理のプチ試食ができる可能性が高いです。
逆に「ランチバイキング」と書いてある場合は、婚礼料理の試食はできません。
ブライダルフェアに予約すると、式場担当者から確認の電話やメールが来るので、その際に
「当日の試食は、どんな内容ですか？」
と確認しておくと安心ですね(*´ω｀*)
山手ヘレン記念教会の料理・まとめ
山手ヘレン記念教会の料理は、リーズナブルな価格でありながら、高品質な食材を味わえる料理でした。
山手ヘレン記念教会では、15,000円のコースから国産牛になりますが、「20,000円のコースでも外国産」という式場もたくさんあるんですよ( ;∀;)
それを考えると、山手ヘレン記念教会の料理は本当に”コスパの良い料理”だと思います✨
「費用はなるべく抑えたいけど、美味しい料理でおもてなししたい」
という方には、山手ヘレン記念教会の料理がピッタリ。
ぜひ、婚礼料理が食べられるフェアに行ってみて下さいね。
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この記事は、私がブライダルフェアに参加した当時の内容を基に作成しています。規約等が変更になっている可能性もあるため、最新の情報については、式場に直接お問い合わせ下さい。
また、この記事は私が実際に式場を見学して感じた”個人的な感想”です。特定の式場を批判・中傷する目的は一切ありません。
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