ノートルダム横浜みなとみらいの料理は、幅広い年齢のゲストが食べやすいように、和も洋も味わえるところが特徴です。
また、見た目のインパクトも重視しており、”目でも美味しい料理”になっています。
というわけで早速、ノートルダム横浜みなとみらいの料理についてお伝えします♪
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目次
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ノートルダム横浜みなとみらいの料理試食レポ
補足情報試食レポでは、
- 料理の見た目(婚礼料理らしい華やかさがあるか)
- 料理の美味しさ(私達の感想)
- おもてなしができるか(味の濃さや柔らかさ等、どの年代でも食べやすいか)
の3項目から評価していきます。
時には厳しい意見になることもありますが、なにを美味しいと感じるかは人それぞれ異なるため、あくまで”私達が食べた感想”だと思っていただけると嬉しいです。
１、料理の見た目は、結婚式にふさわしい？
料理の見た目は、ブライダルフェア用の料理だったので基本的にシンプルな見た目でした。
例えば、私が行ったフェアは、
１、海老のパイ包み
２、牛フィレ肉の雲丹とろろ添え
３、抹茶デザートプレート
４、パン オリーブオイル添え
という内容でした。
ちなみに、ハナユメに載っていた披露宴当日に提供される料理はこんなイメージです。
↓タップでノートルダム横浜のフォトギャラリーに飛べます！
ブライダルフェアで出される料理とは見た目がかなり違うので、フェアの料理で判断するより、披露宴当日に提供される料理の写真で判断することをおすすめします。
２、味は美味しい？
料理の味については、美味しい料理がほとんどでしたが、少し口に合わない料理もありました。
まず、「海老のパイ包み」はパイがサクサクしていて、とても美味しかったです！
また、メイン料理である「牛フィレ肉の雲丹とろろ添え」は、雲丹×とろろのまろやかな風味で、サッパリと頂くことができました。
ただ、若干お肉がパサついていて、そこが少し残念でした…。
３、「料理によるおもてなし」は実現できるか？
「ノートルダム横浜みなとみらい」には無料試食付きのフェアがあるので、そこで試食してから決めれば大丈夫かと思います。
ちなみに、先ほど「お肉がパサついていた」と書きましたが、口コミを調べてみると、ここ最近で料理のクオリティが上がったようです。
というのも、以前はチラホラ「料理が美味しくない」という口コミがあったのに対し、最近の口コミでは、
- 今までで一番美味しかった！
- とても美味しく、最後まで食事を楽しめた！
- どれも美味しく、量も多くて満足でした！
など、「料理が美味しかった」という声が多くなっていました！
そのため、そこまで心配する必要はないと思いますが、心配な方は試食付きのフェアに参加して、二人で試食してから決めた方が安心ですね。
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試食付きのブライダルフェアはある？
ノートルダムみなとみらいには、平日休日ともに試食付きのフェアがあります。
豪華試食やハーフコース試食などと書いてあるフェアが目印です。
メイン料理が試食できるフェアでは、基本的に
- 前菜
- お肉料理
- デザート
- パン
を食べることができますが、参加するフェアによっては試食がない場合もあるため、フェアを予約する前にあらかじめ試食内容をチェックしておきましょう！
内容を確認するには、まずハナユメ内の式場ページ右下にある「フェア一覧」というボタンをタッチします。
タッチすると直近のフェア一覧が出てくるので、行きたい日程のフェア内容をチェックします。
この時、日付横に「ハーフコース試食」や「試食あり」というタグがある場合は、メイン料理を試食できる可能性が高いです。
逆に、日付の横にタグがない場合には試食ができない可能性があります。
ブライダルフェアに予約すると、式場担当者から確認の電話やメールが来るので、その際に
と確認しておくと安心ですね。
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ノートルダム横浜みなとみらいの料理・まとめ
ノートルダムみなとみらいの料理は、幅広い年齢のゲストが食べやすいように、和も洋も味わえるところが魅力です。
ただ、ブライダルフェアで試食できる料理は、披露宴当日に使用する食材を使った”フェア用料理”なので、披露宴当日に提供される料理については、プランナーさんに写真を見せてもらうことをおすすめします。
また、「料理が美味しくない」という声が気になる方もいるかもしれませんが、実際にノートルダム横浜みなとみらいで式を挙げた方の口コミによると、
と言っている方もいたので、心配な方はプランナーさんに相談してみて下さいね！
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この記事は、私がブライダルフェアに参加した当時の内容を基に作成しています。規約等が変更になっている可能性もあるため、最新の情報については、式場に直接お問い合わせ下さい。
また、この記事は私が実際に式場を見学して感じた”個人的な感想”です。特定の式場を批判・中傷する目的は一切ありません。
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